На главную » Другое » какие специи кладут в харчо

какие специи кладут в харчо


какие специи кладут в харчо

Название:какие специи кладут в харчо
Категория:Другое
Скачали:6163 раз
Сказали спасибо:9381 юзера
Файл удалят через:8 дней
Платформа:Windows 7, 8, XP









Похожие новости:









Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.









Улыбнись









Случайная статья

••• Какие специи кладут в харчо? Dinya Мыслитель (7652), закрыт.Вообще мой харчо выглядит так (может это и не харчо вовсе) : Варю бульон на грудке ( не люблю баранину) , делаю обжарку: много лука и моркови с добавлением аджики и чеснока. Специи: Лавровый лист Соль Приправы развесные Приправа Харчо, приправа Хмели-сунели, их в основном продают только на рынках, то что продают в упаковках в супермаркетах, просто жалкое подобие. Мелко режем помидор, отправляю его в суп Солим Закладываем специи: стручок красного перца, щепотка базилика, сушеная петрушка, укроп, молотый кориандр, майоран, лавровый лист. Из овощей в харчо кладут лук (пассируют или — чаще — отваривают целиком, а потом выбрасывают), чеснок, много зелени (всегда) и помидоры (Неи окончательно отрегулируем харчо на соль-перец-специи.скачать новинки софта 2013Главная • Пряности и специи • Какие пряности кладут в первые блюда (супы).К супам из мяса домашней птицы хорошо подходят петрушка, тимьян, эстрагон, любисток, мускатный орех, гвоздика, черный перец и сельдерей. В суп харчо можно добавлять следующие специи: уцхо-сунели (он же – хмели-сунели, он же - пажитник голубой, он же – фенугрек), шафран, кинза (она же – кориандр), базилик, петрушка, сельдерей, перец черный молотый, майоран, красный перец острый, красный перец сладкий. Традиционный суп харчо готовится также из риса, лука, специй, чеснока и хмели-сунели.1 Кладем в кастрюлю емкостью около 2,5 литров подготовленные кусочки курицы и варим до полуготовности, жир во время варки снимаем в отдельную кастрюлю. В настоящий южный суп харчо обязательно кладут еще ложечку соуса 'Ткемале', это такая острая и кисловатая приправа из слив, но если ее нет, то, я думаю, страшного ничего не произойдет, не очень сладкие помидоры и так дадут эту самую кислинку.









Случайное описание

Домашняя смесь специй для харчо Специи в харчо — предмет многих споров.Сергей я слышал что в Харчо еще кладут помидоры, предварительно сняв с них кожуру и немного обжарив, что бы они превратились в однородную массу. Пока варится бульон, овощи нарезаем произвольно, готовим зажарку обжариваем морковь, лук (обжариваю 5 минут) затем бросаю специи (1 минуту) затем помидоры (Покакак раз погода испортилась, захотелось чего-то вкусного и горячего! Суп-харчо - самый оптимальный вариант! Гость 15.07.2011 16:02:43 Может быть это и можно назвать суп харчо, но при приготовлении харчо лук не обжаривается, а чеснок перетирается с солью.Рекомендую! Елена 13.08.2010 12:27:09 Если туда не класть некоторые ингредиенты и специи, то это уже не харчо, а рисовый. НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ Новый взгляд на вкус и аромат.Рецепт от PIKANTO ВКУСНЕЙШЕЕ ХАРЧО.Когда мясо стало мягким (через час - полтора) - вынимаем мясо из бульона, немного остужаем, бульон цедим.В любимом казанке обжариваем лук.Рис промываем и кладем.как прквильно поставить межкомнотные двери и быстро и что для этого нужно видио онлайнВопрос: Какие специи кладут в харчо Добавил(а): Jaboo Дата добавления: 2011-11-29 16-41.Какой соус Ткемали (зеленый или красный) кладут в суп-харчо? — читать. Я специи не в супы добавляю,а при варке бульонов А бульоны варю с лаврушкой, репчатой луковицей, гвоздикой,душистым и разноцветным перцем (черный, белый, красный - горошком).я морковку целиком кладу но я ее как-то к специям не отношу. Суп харчо из говядины 13 мая 2014 Это блюдо порадует всех любителей грузинской кухни! Аппетитный суп харчо с говядиной – нежное мясо, сочные томаты и манящий аромат пряных специй! Какие специи и приправы кладут в суп? Чтобы придать блюдам более яркий вкус и аромат в них добавляют различные специи и приправы.


Copyright © 2014 ruuloads.magix.net - какие специи кладут в харчо